दही हा बहुतेक लोकांच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. दह्यामध्ये प्रथिने, खनिजे आणि जीवनसत्वे मोठ्या प्रमाणात असतात, जे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर ठरतात. दही खाण्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत.
दही खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे –
1. दहीमध्ये कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, प्रथिने आणि व्हिटॅमिन डी यासारख्या पोषक घटक आहेत, ज्यामुळे हाडाना लागणारी खनिजे दह्यातून मिळतात. हाडे मजबूत होतात.
2. दह्यामुळे रोगप्रतिकार शक्ती वाढते. याव्यतिरिक्त झोपेची समस्या दूर करण्यातही दही फायदेशीर आहे.
3. ज्यांना दुधाचा त्रास सहन होत नाही किंवा दुग्धशर्करा असहिष्णुता आहे, ते दुधाला पर्याय म्हणून हे खाऊ शकतात. याचे कारण असे आहे की यामधील बॅक्टेरिया लैक्टोज तोडून लैक्टिक एसिड तयार करतात.
4. उन्हाळ्यात दिवसात बऱ्याचदा पोटाशी संबंधित अनेक समस्या असतात. दही आपल्या पाचन तंत्र मजबूत करण्यास मदत करते. एक चांगला बॅक्टेरिया आहे, जो पाचन तंत्रात अडथळा टाळतो आणि थंडपणा देतो. पोट खराब असल्यास, किंवा लूज मोशन असेल तर दही यावर चांगला उपाय ठरतो.
5. केसांवर आणि त्वचेवर दही लावल्याने त्याचे चांगले परिणाम दिसू लागतात. डोक्यातील कोंडा टाळण्यासाठी केसांना दही लावणे फायदेशीर ठरते. यासाठी केसांना दही लावून अर्ध्या तासाने केस धुवावे.
6. आपल्या त्वचेवर मॉइश्चरायझिंग प्रभाव देते आणि निरोगी त्वचा नैसर्गिकरित्या पुनर्संचयित करते.
7. दही पचायला हलके असते. दह्यामुळे जठरातील आणि आतड्यांतील पाचक रस स्त्रवण्यात मदत होते. त्यामुळे जड अन्नदेखील सहज पचते.
8. शरीराचे पाचन तंत्र विशेषत: आतड्यातमध्ये आजार पसरविणारे जीवाणू नष्ट करून आतडे चांगले ठेवण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन आणि प्रथिनेमध्ये दहीमध्ये लैक्टोबॅकिलस असते, जे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते रोग प्रतिरोध मजबूत करते.
महत्वाच्या बातम्या –
खुशखबर! आता सोनं झालंं आणखी स्वस्त; वाचा आजचे दर
सर्वसामान्यांना मोठा दिलासा! वाचा पेट्रोल-डिझेलच्या दरात काय बदल झाले?
‘तुम्ही सरकारचे कुत्रे आहात’; माजी मंत्री आणि पोलिसांच्यात राज्यसेवा परीक्षांवरुन वाद; पाहा व्हिडिओ
‘आता चाय पे चर्चा होऊनच जाऊद्यात’; नाईक कुटुंबियांचं भाजपला खुलं आव्हान
हवेत उडणारी कासवं तुम्ही पाहिलीत का? नक्की पाहा हा दुर्मिळ व्हिडिओ
